Boston Burger

¡Hola!

Somos El Restaurante

Boston Burger.

Nos comprometemos a servir siempre lo bueno. Nuestra comida siempre será, de origen local, cocinada a fuego lento y servida con una cálida sonrisa. Ahora somos una familia. Y así es como cocinamos para los que amamos.

Bienvenidos a casa.

Ingredientes

• 600 g. de pescado blanco (el que más os guste)
  
• 1 cebolla mediana
  
• 1 diente de ajo
  
• 1 huevo
  
• 50 g. de pan rallado
  
• Perejil fresco
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Sal y pimienta blanca recién molida (al gusto de casa)
  
• Guarnición: 4 panes de hamburguesa
  
• 4 rodajas de tomate natural
  
• Rúcula o lechuga (la variedad que más os guste)
  
• Acompañamos con un poco de mayonesa
  

Ingredientes

• 400 g de carne picada (200 g. de ternera y 200 g. de cerdo)
• 80 gramos de foie gras de Canard Entier Labeyrie
  
• 150 g. de cebolla (una cebolla mediana)
  
• 2 cucharaditas de azúcar de caña
  
• 2 tomates medianos
  
• 3 lonchas de queso
  
• Sal y pimienta negra recién molida (al gusto)
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Pan de mini hamburguesas
  
• Opcional: Rúcula, escarola o canónigos
  

Ingredientes

• Para la hamburguesa vegetariana: 450 g. de patatas (mejor si son especiales para cocer)
  
• 95 de harina fina de maíz
  
• 70 g. de guisantes
  
• 1 cebolla morada
  
• 1 cucharada de semillas de sésamo
  
• 1 cayena
  
• Jengibre en polvo
  
• Comino en polvo
  
• 1 limón
  
• 275 g. de tofu seco
  
• Vinagre de manzana
  
• Acompañamiento: Lechuga
  
• 1 tomate grande
  
• Pan de Viena
  
• Aceite de oliva virgen extra
  
• Sal
  

Nuestro restaurante,

tu estilo

nuestro lema es que cada hamburguesas realizan como el cliente las ordene

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Comidas deliciosas y abundantes.

¡Hasta pronto!

RESTAURANTE Boston Burger